Gluténmentes sajtos-lenmagos pogácsa

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézségi szint: Közepes

Hozzávalók 10 adaghoz

• 250 g GLUTENIX barna kenyérliszt keverék
• 2 kávéskanál só
• 1 db tojás
• 6 g útifű maghéj
• 60 g puha margarin
• 1,1 dl víz
• 80 g olvasztott margarin
• 100 g reszelt sajt
• 40 g lenmag a szóráshoz
• 1 db tojás a kenéshez
• 30 g KENYÉRVARÁZS rizsliszt a nyújtáshoz
• 1 csomag (7g) porélesztőt

Elkészítés

1. A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a margarint, eldolgozzuk, majd a vizet is, és alaposan beledolgozzuk.
2. Meleg helyen egy órát kelesztjük.
3. Rizslisztes lapon átgyúrjuk. Kinyújtjuk, megkenjük margarinnal és megszórjuk reszelt sajttal, összehajtjuk, ismét lekenjük margarinnal, megszórjuk sajttal, összehajtjuk, majd szaggatjuk.
4. Sütőpapíros tepsire tesszük, tetejét tojással lekenjük, és lenmaggal megszórjuk.
5. 180°C fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

1 adag tápértéke

A felhasznált termékeket keresse a www.hunorganic.com webáruházában!

A Hunorganic Kft. elérhetősége

Honlap: www.hunorganic.com
Telefonszám: : +36 (30) 533 9271
E-mail: contact@hunorganic.com

Perkáta, 2018. november 10.

Perkáta Online (HCJD & HLSZ)

Fotó: Hunorganic Kft.

Recept letöltése (pdf-ként)

Korábbi gluténmentes receptjeink

1. Langalló glutén- és laktózmentesen
2. Gluténmentes szilvalekváros gombóc